2019香港澳门米其林指南出炉 内附详细名单

《香港澳门 米其林指南 2019》今天(2018/12/11)更新发布，新指南收录有82家星级餐厅（香港63家、澳门19家）和80家必比登推介餐厅。刚出炉的名单，粗体为新上榜/升星餐厅。

★★★

香港

Bo Innovation

L'Atelier de Joël Robuchon

龙景轩

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

Sushi Shikon 志魂

唐阁

Caprice↑

澳门

The Eight 8餐厅

Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅

誉珑轩↑

★★

香港

Amber

富临饭店

Kashiwaya 柏屋

Pierre

新同乐 (尖沙咀)

Ta Vie旅

天空龙吟

天龙轩

欣图轩

Écriture

Sushi Saito鮨．斋藤

营致会馆↑

澳门

风味居

京花轩

Mizumi 泓

御膳房

Alain Ducasse at Morpheus

★

香港

阿一海景饭店 (尖沙咀)

Arcane

Beefbar

名人坊

Duddell's 都爹利会馆

Épure

富豪 (尖沙咀)

何洪记

IM Teppanyaki & Wine

御宝轩

苏浙滙（湾仔）

Kaiseki Den by Saotome

甘牌烧鹅

利苑酒家 (观塘)

利苑酒家 (旺角)

六福菜馆

文华厅

文华扒房+酒吧

明阁

彭庆记

呇 (湾仔)

Rech

香宫↓

嘉麟楼

夏宫

Sushi Tokami

Sushi Wadatsumi

Takumi by Daisuke Mori

Tate

The Ocean

添好运 (深水埗)

Tosca

VEA

一乐烧鹅

逸东轩 (佐敦)

夜上海 (尖沙咀)

怡东轩

浙江轩

Arbor

Belon

国福楼

New Punjab Club

Octavium

新荣记

澳门

帝皇楼

丽轩

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

玥龙轩

金坂极上寿司

皇雀

大厨

桃花源小厨

永利轩

帝影楼