外卖 App 正鼓励我们使用更多的塑料

itellu 企业, 生活, 资讯 07-04 667 0

一日三餐，足不出户等外卖已经成了不少都市人的日常了。而《纽约时报》近日指出，外卖 app 的快速发展除了「方便懒人」，还顺手带来了一堆塑料垃圾。

外卖 app 的快速增长，正导致中国被外卖餐盒、餐具和塑料袋所淹没。而这里的垃圾回收系统并没能跟上，绝大多数的塑料最终都会被丢弃、掩埋，或跟其他垃圾一起焚烧。

有研究表明，2017 年中国在线外卖业务产生了 160 万吨包装垃圾，是两年前的 9 倍。其中包括 120 万吨塑料盒、17.5 万吨一次性筷子、16.4 万吨塑料袋和 4.4 万吨塑料勺。这一总数在 2018 年增加到了约 200 万吨。

《纽约时报》指出，除了使用频次，外卖 app 的一些设计机制也在间接鼓励餐馆使用更多塑料。

比如说，因为 app 上的用户评价能直接影响下单欲望，为了避免因食物撒漏而收到差评，美团和饿了么的商家们往往会用上更厚重的塑料餐盒，或是增加一层保鲜膜来多重包装。

用量庞大只是其中一个问题。2014 年的《中国资源综合利用年度报告》显示，中国约 1/4 的塑料垃圾都会得到回收再用。但事实上，外卖餐盒很少会进入回收环节。

40 岁的任勇，平常都在上海市中心一栋办公大楼内收废品。他表示，回收外卖餐盒还需要先清洗干净，而且这些塑料盒太轻了，需要大量积攒才能凑够卖给回收商的重量，「废半天功夫挣几分钱，不值得」。

而另外那 3/4 的塑料垃圾基本直接奔着堆填区或焚烧而去。但如果管理不善或露天开放，这些塑料最终也很可能会流入大海，得花上几百年才能分解。

艾媒咨询的一份报告统计，2018 年中国在线外卖市场的规模突破 2400 亿元，预计 2019 年将会超过 2800 亿元。